Sous le haut-patronage de Jean-Luc Bourdin, Chef de cuisine étoilé
Saviez-vous que les Autrichiens et les Français ont au moins un point commun? Eh oui, la gourmandise!
Jusqu‘au 31 mars 2020, les élèves de BHS ont la possibilité de participer au concours de pâtisserie "Le Macaron d‘or“. Vos élèves créent un dessert qui doit être un plaisir pour les papilles et pour les yeux. Ils doivent pouvoir présenter leur dessert.
1. L‘école organise en interne un concours de pâtisseries faites par les élèves. Un jury interne (proviseur, professeurs, élèves..) détermine les trois meilleures productions présentées par les élèves.
2. L‘école envoie d‘ici le 31 mars 2020 à l‘Institut français d‘ Autriche une photo avec une description en français des trois meilleures productions.
3. Un jury réuni autour du Chef étoilé sélectionne et prime les 10 meilleures pâtisseries.
Contact: le_macaron_d_or@institutfr.at
Concours réservé aux élèves de BHS